المكونات👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
العجين
3كؤوس دقيق الفورص
50غ فينو=نصف كاس
بيضة(اختيارية )
ملعقتين زيت
ملعقة خل
رشة خميرة حلويات
ملح
القليل من الخردل (اختياري )
ماء
الحشو
بصل +ثوم +زيت وزبدة
صدر دجاج او ديك رومي
اوراق الرند
توابل الدجاج إذا توفرت
فلفل اسود ملح
القليل من الهريسة
3قطع جبن متلت
علبة ياغورت طبيعي
ملعقة كبيرة دقيق
جبن محكوك حسب الرغبة
fly with jaouad